Под ред. В. К.Федюкина и др. Основы отраслевых технологий и организации производства

2010 г.

ISBN 978-5-7325-0940-3
Размер: 312 стр.
Формат - 60x90 1/16

Описание:

Допущено Учебно-методическим объединением по образованию в области производственного менеджмента в качестве учебника для студентов, обучающихся по специальности 060800 — "Экономика и управление на предприятии" (по отраслям).

В учебнике изложены основы технологий важнейших отраслей промышленности — машиностроения, металлургии, химического производства и других. Даны сведения о промышленных материалах и о методах оценки качества продукции. Изложены принципы организации промышленного производства. Рассмотрены вопросы управления качеством и себестоимостью изготовления разнородной продукции.

Учебник предназначен для студентов общеэкономических специальностей, т. е. неориентированных на какую-либо конкретную отрасль производства.